L’Atelier du Saumon
ドリス・ケラフィ氏によって創設されたL’Atelier du Saumonは、高品質のスモークサーモンの燻製を専門とする職人企業です。プレミアムサーモンに対する私たちの情熱は独自の技術と伝統的な方法に反映され、卓越した製品をお届けしています。
私たちの理念
私たちは何よりも品質を重視しています。燻製に使用するすべてのサーモンは、新鮮さと味を基準に慎重に選ばれています。魚本来の自然な風味を保ちながら、繊細な燻製の風味を加える職人技の燻製方法を採用しています。
商品ラインナップ
伝統的な冷燻と熱燻のスモークサーモン
天然の素材を使用して調理されており、前菜やメインディッシュ、または付け合わせとして最適です。
フレーバー付きスモークサーモン
ハーブやスパイスの天然のエッセンスを使用した、多彩なフレーバーのサーモンをご提供しています。味覚を刺激する新しい体験をお楽しみください。
品質へのこだわり
L’Atelier du Saumonでは、最高水準の品質と持続可能性に関する基準を守ることをお約束します。私たちのサーモンは責任ある供給元から調達されており、環境への影響を最小限に抑える努力をしています。
最後に
ドリス・ケラフィとそのチームは、職人技によるスモークサーモンの芸術をご体験いただくよう、皆さまをお迎えいたします。特別な機会にも、ちょっとした贅沢なひとときにも、L’Atelier du Saumonは五感を満足させるプレミアムサーモンをお届けします。
