KONNICHIWA !
Nous sommes INACOSY et nous vous proposons le Gyudon, le roi de la street food au Japon avec plus de 150 ans d’histoire ! Cette fois-ci, sans camion, nous avons hâte de vous accueillir.
Notre Gyudon est préparé avec une viande tendre, cuite à basse température et issue de bœuf d’exception provenant du Mézenc (entre la Haute-Loire et l’Ardèche). La viande et les oignons sont mijotés ensemble dans un bouillon riche et savoureux, puis servis sur du riz cuit à la vapeur. Nous utilisons du riz japonais de Niigata (au Japon), réputé pour sa qualité exceptionnelle.
Laissez-vous séduire par ce parfait mélange de tradition et de délices qui vous réchauffera et vous donnera envie de revenir encore et encore!
100% japonais et 100% authentiques par deux japonaises amies de lycée au Japon ! A très vite !