La préfecture d’Akita est l’une des principales régions productrices de délicieux aliments fermentés au Japon.
Pour créer ces produits d’exception, il faut de l’eau pure, de l’air propre, un climat froid et du riz de haute qualité, et Akita possède toutes ces conditions idéales.
Cette fois, nous avons apporté parmi les nombreux aliments fermentés d’Akita un miso et un saké d’exception.
Certains de ces produits sont également disponibles à l’achat dans Paris. Profitez pleinement des saveurs d’Akita !
