Dates : du vendredi 17 au dimanche 19 février 2023, de 11h00 à 20h00
(Ouverture à 16h00 le premier jour, fermeture à 18h00 le dernier jour)
Lieu : La Halle des Blancs-Manteaux (espace de 1000 m²)
Nombre de visiteurs : 16 000
Visiteurs professionnels : 150
Nombre d’exposants et de participants (entreprises, collectivités locales, organisations) : 61
La 9ème édition de C’est Bon ! Le Japon s’est déroulé en 2023. Cet évènement a dépassé nos attentes, attirant pas moins de 16 000 visiteurs enthousiastes durant trois jours de réjouissances.
Les stands variés ont célébré l’excellence de la culture japonaise à travers une belle sélection de produits alimentaires, d’ustensiles et d’artisanat. Dans la zone de restauration, les participants ont eu l’occasion de déguster une large gamme de mets typiques : sushis, ramens, gyudon au wagyu, okonomiyaki, huîtres d’Hiroshima, et bien plus encore. Les amateurs de douceurs n’étaient pas en reste, avec des daifuku, des taiyaki et de délicieux thés japonais.
Les festivités se sont déroulées sous le thème des ninjas, avec des animations captivantes sur scène. Les visiteurs ont notamment pu assister à un spectacle de ninjas ou encore à une conférence passionnante animée par le professeur Yamada du Centre International de Recherche sur les Ninjas (Université de Mie).
Grâce à des dégustations de thés japonais proposées dans le cadre du Grand Concours de thé japonais de Paris, ainsi qu’aux performances de Taiko (tambours japonais) qui ont rythmées le week-end, l’évènement a su séduire un large public.
Nous sommes déterminés à poursuivre nos efforts pour faire évoluer C’est Bon ! Le Japon et vous offrir une expérience encore plus riche et savoureuse à chaque édition !
