Le thé Sayama est l’un des trois thés les plus célèbres du Japon, au même titre que les thés Shizuoka et Uji. L’histoire du thé Sayama remonte au 12e siècle. Son goût affiné provient de ses feuilles résistantes au froid hivernal et traitées avec la technique dite du Sayamabiire (chauffé à feu vif).

Au stand, les visiteurs pourront goûter et acheter un total de cinq types de thé tels que le thé Sayamakaori, le thé Fukumidori, le thé noir japonais, ainsi que les thés Sayamakaori et Yabukita, qui n’utilisent aucun produit chimique agricole pendant la période de culture.