UMAMI

‘Umami sélectionne et importe, sans intermédiaire, le meilleur de l’épicerie fine japonaise. Nous travaillons directement avec plus de 90 artisans dans tout le Japon afin de proposer à nos clients une large gamme de 450 produits. Nos produits regroupent les classiques de la cuisine japonaise comme la sauce soja, le matcha, le miso ou le jus de yuzu mais aussi des produits rares et innovants comme la poudre de charbon de bambou ou l’ail noir !

Umamiは仲介業者を通す事なく、日本の最高峰の食材を選び、輸入しています。日本全国90以上の職人と直接取引し、450種類の豊富な商品をお客様に提供しています。醤油、抹茶、味噌、ゆず果汁など日本料理の定番から、竹炭パウダー、黒にんにくなど珍しい商品も取り揃えています。