Masuoka Tea Farm

   

 

Masuoka Tea Farm /Iruma city, Saitama / 増岡園 /埼玉県入間市

Depuis 150 ans nous cultivons en famille le thé Sayama dans la préfecture de Saitama. Aujourd’hui, c’est la 16e génération qui travaille sur la culture de l’arbre à thé, l’assemblage et la vente du thé. A Masuoka-en, nous cultivons du thé biologique depuis 1972, et depuis 2002, notre thé Sayama a reçu l’accréditation JAS* Biologique. C’est ce thé que nous avons choisi de vous présenter. Afin de montrer notre enthousiasme pour C’est Bon le Japon !, nous présentons notre thé dans son authenticité : le thé, le paquet, et la corde japonaise ornée d’une fleur.
*Japanese Agricultural Standard

創業から150年間にわたり、埼玉県入間市において、家族で狭山茶を作り続けています。現在は16代目が茶樹の栽培、茶の製造・販売に取り組んでいます。増岡園では1972年に有機栽培を始め、2002年に狭山茶唯一の有機JAS認定を受けました。今回出品するのもこの有機認定を受けたお茶です。いつものお茶、いつもの包装に、C’est bon le Japon開催を祝う気持ちを込めた水引の花結びを添えました。